Feketeerdei sonkával és camambert sajttal töltött csirkemell rántva
Hozzávalók 4 főre: – 4 nagy szelet csirkemell – 1 ksiebb camambert sajt – 4 szelet feketeerdei sonka – só, bors – teljes…
Címke: csirke
Őzgerinces csirkemell
Recept:– 600 g csirkemell– 3 db tojás– 150 g tejföl– 125 g reszelt sajt– 50 g liszt (nálam teljes kiőrlésű búzaliszt)– 200 g…
Omlós vajas kiterített csirke vele sült zöldségekkel
Recept:– kb. 1,8-2 kg-os csirke– 60-75 g puha vaj– só, bors ízlés szerint– 1 tk. petrezselyem (szárított is jó)– 1 tk. piros paprika1…
Chilis „mézes” csirkeszárnyak
Recept 1 kg csirkeszárnyhoz: A szárnyakat meglocsoljuk 2 ek. olajjal, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őket fokhagymaporral.180 fokon rácsra sütőbe rakjuk, mikor a teteje kezd…